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药材入菜花样多,花旗参的家常做法

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发表于 2018-9-30 19:44 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  花旗参,也称为西洋参,是一种常见的养生产品,以其丰富的营养和甘甜的味道,深受许多人的喜爱。 它不仅可以与各种中草药结合来治疗疾病,还可以制作各种膳食。下面一起来看看如何使用花旗参制作丰盛的菜肴。
  
  
  
  (购买花旗参首选许氏,许氏现已开通美国花旗参直邮中国服务)
  
  花旗参滋补糖水
  
  用料:
  
  花旗参5克,百合20克,薏米50克,莲子30克,玉竹15克,枸杞20克,淮山30克,冰糖适量;
  
  步骤:
  
  将材料(除了花旗参)放入清水中浸泡15-20分钟,捞起待用;
  
  所有材料下锅,加去清水2升,大火煮沸,调小火煲30-45分钟,熄火前五分钟加入花旗参和冰糖调味。
  
  这款糖水味道甘甜,在秋冬之际,许多人还是喜欢喝冷饮,容易被寒气所伤,胃病频发。这款糖水可暖胃润肺,清热解毒。
  
  花旗参淮山乳鸽汤
  
  用料:
  
  乳鸽1只,花旗参5g,淮山250g,红枣2个,枸杞20颗,姜3片,盐适量;
  
  步骤:
  
  乳鸽洗净焯水,凉水冲洗备用;
  
  红枣去核,汤料洗净,淮山去皮切块;
  
  国内放入乳鸽,淮山,花旗参和红枣,放入姜片和足量水;
  
  大火烧开,转小火炖煮5小时;
  
  最后半小时放入枸杞,煮好调味即可。
  
  花旗参有生津提神,润肺滋阴的效果,乳鸽可以强健身体,健脑补神,养颜美容。汤品甘甜鲜香,是一道味道和营养俱佳的上品。
  
  
  
  (购买花旗参首选许氏,许氏现已开通美国花旗参直邮中国服务)
  
  花旗参于18世纪初在加拿大南部发现,被称为美洲人参,后来从西方国家漂洋过海来到中国,被国人所研究和应用,从药用,到食用,国人以对美食的热爱和药食同源的理念,让花旗参大放异彩,成为炙手可热的滋补圣品。
  
  
  
  花旗参,也被称为西洋参,服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等,是中医学里所推崇的补气养阴,清热生津,为孝敬双亲、年节赠礼、养气补身的极佳选择,如美国许氏花旗参,就支持从美国直邮购买花旗参的服务,还有燕窝、海参、灵芝等,买花旗参,首选许氏。
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